Dovete sapere che quando io sono in Alto Atige, sia che mi appresti a una cronoscalata dello Stelvio a rischio congestione con i miei migliori amici di moto, sia che debba incontrare un cliente tedescofono a rischio di farlo diventare biondo con un rutto, e il menù propone la frase magica "spezzatino di manzo in umido speziato" altresì detto, alla maniera ungherese "Gulasch", cazzo il mini grunge che abita nel mio cervello mi obbliga a ordinarlo con una birra chiara.
Dovete sapere che già che c'ero ho fatto il piatto unico e mi sono fatto portare due polpette di speck e formaggio altresì detti, alla maniera austriaca, Knödel.
Dovete sapere che non l'ho ancora digerito.
Dovete sapere che mi piacerebbe replicare l'esperienza in un viaggio in moto con i miei migliori amici di moto.
Dovete sapere che non ho altri amici di moto per cui, volendo vedere il piatto di Gulash mezzo vuoto, siete anche i peggiori.
Burp.
Devi sapere che devi........di indigestione!
RispondiEliminaeffettivamente però dovremmo organizzare a breve un bel giretto gastronomico!!!!!
RispondiEliminadel tipo che non ce ne frega un c**** della strada ma che puntiamo dritto al miglior ristorante possibile
RispondiElimina"Ai Ciliegi" a Iseo. Facciamo solo la prima curva a destra della strada per Polaveno con una piega pazzesca e perfetta (almeno voi con le slick), poi torniamo indietro e mangiamo.
RispondiEliminaOK!
RispondiEliminaPerò vengo in bici a sto punto:
Primo perché così si che la curva la faccio davvero a quello che si può fare.
Secondo perché diventa un pranzo più EnoGastronomico.
OH.
RispondiEliminaMi sta venendo fame...